Café en grain : N°5

Retrouvez au Noailles Truck toutes nos confiseries ! 

• Des Calissons de Provence. fait par notre Artisan Confiseur Arnaud Soubeyran depuis 1837. Il vous propose de véritable et incontournable spécialité de Provence, reconnaissable à sa forme ovale unique et son glaçage d'un blanc brillant. Difficile de ne pas succomber aux textures croquantes et moelleuses qui libèrent en bouche des saveurs d'amande, de fruits et agrumes confits et une légère note de fleur d'oranger. 

• Des Marseillotes. Un goût qui peut paraître étrange. Un goût porté par le mistral, fait de miel, d’anis et d’orange, un goût vraiment original. Quand l’amande, au cœur de la pâte, adoucit l’amer cacao, ce goût, au palais vous éclate, et le temps vous paraît plus beau.

• Des Nougats. La lavande, symbole de notre belle région produit un miel puissant et floral. On le retrouve dans ce nougat blanc de Provence, marié à la vanille qui lui donne une douceur tempérée et une longueur en bouche.